In Sicilia olio in calo, ma alta qualità e prezzi sostenuti

Il presidente del Consorzio Igp Sicilia: “Prevista una crescita anche delle certificazioni” Con circa il 70% delle olive raccolte e molite, la Sicilia si appresta a fare un primo realistico bilancio della campagna olearia. Ed è una campagna che paga fortemente la siccità. Se ne fa interprete Mario Terrasi, presidente del Consorzio di Tutela Sicilia Igp. Terrasi, possiamo dare […]