Abbiamo raggiunto il numero massimo di partecipanti. Puoi comunque compilare il form per entrare in lista d’attesa.
L’IGP Sicilia EVOO Day è l’evento dedicato all’olio extravergine di oliva IGP Sicilia, pensato per valorizzare una delle eccellenze agroalimentari più rappresentative del territorio.
Durante la giornata, produttori, esperti e rappresentanti del settore agricolo e istituzionale si confronteranno sui temi della qualità, della filiera olivicola e della promozione dell’olio IGP Sicilia.
L’evento prevede momenti di approfondimento tecnico e istituzionale, gli IGP Sicilia Talk, e una masterclass sull’olio extravergine di oliva, dedicata all’analisi sensoriale e qualitativa dell’EVO.
Mattina
10:30 – IGP Sicilia Talk (Salone delle Poste)
Pomeriggio
15:00 – IGP Sicilia Talk (Salone delle Poste)
17:00 – EVOO Masterclass (Palazzo Storico del Mercato)*
La EVOO Masterclass rappresenta un momento formativo di alto livello dedicato alla conoscenza dell’olio extravergine di oliva IGP Sicilia.
Durante l’incontro verranno approfonditi:
La partecipazione è a numero chiuso (max 25 partecipanti) ed è soggetta a conferma da parte dell’organizzazione.
Compila il form per inviare la tua richiesta: riceverai una email con la conferma e tutte le informazioni utili.
Ortea Palace Hotel – Siracusa
*La Masterclass si terrà presso il Palazzo Storico del Mercato – Siracusa
Il Consorzio promuove e tutela la qualità dell’olio certificato, sostenendo la filiera produttiva e valorizzando il patrimonio olivicolo siciliano.
